Recetas De Comida Turca | Verduras fritas con yogurt (Karışık Kızartma Tarifi)

El... es un platillo muy sencillo y delicioso que se hace mucho en verano por su frescura. Se puede comer como una entrada o para los amigos que son vegetarianos puede ser un guiso perfecto. Lo probamos en Susurluk y ahora nos recuerda mucho los sabores complejos de la comida turca. ¡Disfrútenlo!

Verduras fritas con yogurt
ingredientes
4 papas
1 calabaza
1 jitomate
1 zanahoria
2 pimientos cristal
2 dientes de ajo
1 taza de yogurt natural sin azúcar

Aceite al gusto

Chef Bayram Uyar