sopa de verduras para veganos fácil y rápido

Sopa de verduras Ingredientes (2 personas): - 1 cuchara de aceite - 1 1/2 de pasta (o puré) de jitomate - 1 cuchara de cebolla picada - 1 1/2 cuchara de pimiento rojo picado - 130 gramos de verduras de lata - 450 mililitros de agua