Un rico platillo para no desperdiciar el pan,Pizza Turca Pide Con Pan Viejo

Ingredientes: Pan seco 100 gr carne molida res 1 jitomate 1 chile cristal o 3 pimiento shishito 1/3 taza de hojas de perejil 1/4 cebolla 1cucharitas sal 1 cucharitas pimienta negra 100 gr queso gouda 1 cuchara aceite 10 gr mantequilla