Shawarma de pollo tres diferentes tipos(Tavuk Dürüm)

 

ingredientes: Pechuga de pollo Pierna y muslo de pollo 1 cuchara yogurt natural sin azucar 1 cuchara pasta de pimienton 1 cuchara paprika 1 cuchara pimienta negra 1 cuchara tomillo seco 1/2 cuchara peporoncino 1 cuchara sal 50 ml aceite 2 jitomate 2 manajo lechuga 1 manajo perejil 3 pepinillos 1 cucharita yerbabuena 30 gr mantequilla