Receta de Şakşuka ( comida vegana)

 

Receta de Şakşuka ( comida vegana) Ingredientes: 4 berenjenas 1 cebolla 4 dientes de ajo 3 pimientos verdes 1 cucharadita de pasta de tomate(Al gusto) 4 tomates rallados 1/2 cucharita Sal 1/2 cucharita Pimienta negra 1/2 cucharita chile de arbol 100 ml agua caliente