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Receta Hojas de parra rellenas con carne molida al estilo turcoIngredientes: 1 kilo hojas de parra 500 gr carne molida 200 gr arroz 40 gr trigo 2 cuchara pasta de tomate o pure de tomate 1/2 cebolla blanca 1 cuchara de yerbabuena 1 limón amarillo Eureka 2 cucharita de paprika 2 cucharita de pimienta negra 2 cucharita de tomillo seco 2 cucharita de menta (seca) 2 cucharita comino 2 cucharita de sal 5 cucharas de aceite de oliva 1500 ml agua
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